MEIKO의 서비스 중에서도 가장 큰 플러스 요인은 MEIKO 기술 서비스 팀이 제공하는 수리 정책이었습니다.
700병상 규모의 Glan Clwyd Hospital은 Lockhart Catering Equipment의 케이터링 설계에 맞춰 새 주방 및 세척 설비를 개선하는 내용을 포함한 7년 간의 리노베이션 계획을 거의 마무리한 상태입니다.
이곳의 식기세척 구역은 정원을 내려다보는 큰 창문 여러 개를 통해 자연광이 가득 들어오는 특이한 구조로 되어 있습니다.
MEIKO는 지난 4월 열회수 기능과 테이블을 내장한 플라이트 타입 식기세척기, 냄비 세척기, 이중 선반 식기세척기 등 세 가지 장비의 설치와 시운전을 마치면서 18년 동안 사용하던 다른 업체의 장비를 대체하고 있습니다.
Glan Clwyd의 어시스턴트 케이터링 매니저 피터 벨은 "MEIKO는 환경 문제 개선, 작동 수명 기간 대비 경제성, 수준 높은 MEIKO 고객 서비스로 우리가 요구한 기준에 부합되어 낙찰자로 선정되었습니다"라고 말합니다.
케이터링 매니저 칼 베리는 사우스 웨일즈에 위치한 병원까지 달려오는 MEIKO의 현장 지원에 대해 솔직한 의견을 전합니다.
"병원에서 MEIKO 후드형 세척기와 테이블 하부형 식기세척기를 이전에도 사용해와서 이들의 고객 응대가 얼마나 좋은지 알고 있었습니다. MEIKO의 서비스 중에서도 가장 큰 플러스 요인은 MEIKO 기술 서비스 팀이 제공하는 수리 정책이었습니다."
후드형 DV270.2 냄비세척기와 이중 선반 DV 200.2 세척기 모두 AirConcept 열회수 기능을 갖추고 있어 폐열을 재활용하여 환기 요건을 최소화하고 스팀을 사용하여 유입 냉수를 사전 가열할 수 있습니다.
M-iQ 플라이트 타입 식기세척기는 후방에서 전방으로의 공기 순환, 장비 전방으로 공급되는 뜨거운 공기 및 스팀 흐름, 세척 및 사전 세척 섹션의 열 유지관리를 통한 에너지 절약, 뜨거운 폐열 방출 차단 등 다양한 기능을 갖추고 있습니다. 구성 및 현장 조건에 따른 공기량 절감량은 최대 90%입니다!
이중 선반 식기세척기에는 특히 수저류와 유리그릇을 '손으로 닦은 듯' 반짝이게 해주는 MEIKO의 GiO 역삼투압 처리가 추가로 내장되어 있습니다. 세제, 세척제와 같은 화학세제 소비량도 줄어듭니다..
