Restaurace Urban Grup

URBAN GRUB, CRAFT BREWED A 360 BISTRO

Myčka na nádobí M-iClean je mnohostranně použitelná

Komerční podpultová myčka M-iClean byla vyvinuta tak, že ji lze používat různými způsoby. 360 Grad Bistro je pět let starý vinný bar s inovativní koncepcí, kde je každý týden obslouženo 1 200 až 1 500 hostů. Craft Brewed je hospoda provozovaná spolkem, kde se setkávají všechny různé typy milovníků piva. Urban Grub nabízí kombinaci tradičních pokrmů z jihu a čerstvé mořské plody, ale také celou řadu vlastnoručně sestavených cocktailů.

Díky jejímu klidnému chodu a efektivitě lze myčku na nádobí M-iClean používat v barech a restauracích všeho druhu, aniž by rušila zážitek při stolování nebo popíjení drinků.

Pomocí M-iClean UM - podpultové myčky na nádobí je možné poskytnout příslušenství barů ten správný lesk, aniž by bylo nutné leštit rukou.

Vyvážené množství chemikálií a vysoké teploty brání navíc tvorbě skvrn na sklenicích a poskytuje znalcům vína nefalšovanou chuť nápoje. Milovníci piva dostanou správnou pěnu bez příchuti saponátu, které mohou zanechat myčky fungující na nízké teploty.

LED-madlo myčky na nádobí hovoří se zaměstnanci a indikuje jim, kde se přesně nachází koš v umývacím cyklu. Zelená znamená efektivní mytí, modrá je připravenost k provozu a červená znamená důležité hlášení pro obsluhu.

Rozdělování a noční mytí je usnadněno hlášeními stroje, která zaměstnancům oznamují, co musí být vyčištěno po skončení směny. Cyklus samočištění trvá pouze několik minut, takže lze stroj druhý den ihned používat.

Tito tři uživatelé podpultové myčky M-iClean by doporučili zařízení pro velké kuchyně každému, kdo chce svou starou podpultovou myčku vyměnit za novou.