1. Technika
Všude, kde se vaří, zákonitě zůstávají zbytky jídel! A zde vstupujeme do hry my – se svými čerpacími a vakuovými systémy, technikou odvádění odpadní vody, odlučovači tuku, systémy nádrží a spoustou dalšího. Využijte našich znalostí a zkušeností jakožto firmy zastávající vedoucí postavení na trhu, stejně jako výhod naší techniky pro svou každodenní práci.
2. Plánování
Žádná kuchyně není stejná jako druhá, a proto i co se nakládání se zbytky jídel týče, jsou vyžadována odlišná řešení šitá přímo na míru. Naše systémy jsou flexibilní, modulární a prostorově nenáročné, takže můžeme pro každý podnik navrhnout optimální řešení: nižší náklady na likvidaci, lepší hygiena a usnadnění každodenní práce.
3. Servis
Staráme se o to, aby Vaše zařízení fungovala co nejdéle a co nejspolehlivěji. K tomu slouží naše pravidelně prováděná údržba – rychlá, snadná a nijak nenarušující Vaši běžnou práci. A pokud by někdy nastal problém, dostaví se okamžitě na místo naši servisní technici.
NAŠE ZAŘÍZENÍ NA ROZMĚLŇOVÁNÍ ZBYTKŮ JÍDEL
NAŠE POSLÁNÍ
Nehygienická káď
Neskladné a nehygienické kádě, které jsou za běžícího provozu přesouvány „čistými“ úseky, aby pak čekaly na svoz v energeticky náročných chladírnách. Taková situace je dnes běžná v mnoha profesionálních kuchyních. My však nabízíme skoncování se zbytečnými náklady, nedostatečnou hygienou, zdlouhavými pracovními procesy i plýtváním časem.
Zařízení na rozmělňování zbytků jídel přizpůsobené na míru
Naše individuálně přizpůsobená zařízení nemají žádné slabiny: díky přesnému přizpůsobení daným procesům, prostorovým podmínkám a potřebám. V souladu s HACCP, bez křížové kontaminace. Shromažďování, přepravování, skladování a likvidace veškerých zbytků – pouhým stisknutím tlačítka. A nejlepší na tom je, že stejný užitek z toho plyne i pro životní prostředí.
PŘÍSTUP
Jádrem našeho snažení je cyklus MEIKO GREEN Loop. Každé z našich zařízení představuje sofistikovaný systém, umožňující komplexní proces: od vkládací stanice přes skladování a svoz, až po čistou energii a biologické hnojivo. Stejně tak obsáhlé je proto i naše poradenství, analýza na místě a následné plánování. Vše na jednom místě a z jednoho zdroje. Tím se vytvoří přesně přizpůsobená správa zbytků: individuální a vysoce profesionální.
