Speiseresteanlage MEIKO BioMaster®

Service und technische Daten

VORTEILE

  • Kein offener Transport von Speiseresten in Eimern oder Tonnen

  • Keine Geruchsbelästigung

  • Keine Fliegen oder Ungeziefer und/oder Schimmelsporen

  • Stand-alone-Kompaktgerät mit geringem Platzbedarf

  • Voll integrierbar

  • Weniger Abholungen durch Entsorger

MODELLE

für Küchenabfälle und Speisereste

Ob 100 oder mehr als 10.000 Verpflegungseinheiten pro Tag – wir haben die passende Lösung für Ihre Bedürfnisse mit dem BioMaster®-Abfallsystem.

HIGHLINE

Abmessung (B x Hmin x T)700 x 700 x 865 - 930 (verstellbare Füße) mm
MaschinengehäuseKomplett in Edelstahl V2A
Trichtervolumen40 l
Leistung≤ 1000 kg/h
PLUS

Abmessung (B x Hmin x T)700 x 700 x 865 - 935 mm
MaschinengehäuseKomplett in Edelstahl V2A - hochwertige Verarbeitung
Trichtervolumen40 l
Leistung≤ 1000 kg/h
FLEX

Abmessung (B x Hmin x T)700 x 500 x 870-930 (verstellbare Füße) mm
MaschinengehäuseKomplett in Edelstahl 1.4301, Unterboden geschlossen
Trichtervolumen28 Liter l
Programmlaufzeit110 s
MEIKO BioMaster®4 Highline

Unsere effizienteste Eingabestation für die Verarbeitung von organischen Küchenabfällen und Speiseresten im Gastgewerbe: Mit der Programmwahl STANDARD und DRY können die Speisereste effizient und sortenrein verarbeitet werden.

Die von MEIKO GREEN entwickelte Homogenisierungstechnik bietet die notwendige Prozesssicherheit bei minimaler Prozesswasserzugabe.

Die Maschinengeometrie, 150 mm Bodenfreiheit, die optimale Tischanbindung und viele Details erleichtern die Reinigung und sorgen für eine optimale Hygiene.

Gegenüber dem BioMaster® 4 PLUS bietet der HIGHLINE mit Handbrause, integriertem Wasserzähler und integriertem Reinigungsprogramm weitere Features, die das Handling noch einfacher machen.

Abmessungen
Abmessung (B x Hmin x T)700 x 700 x 865 - 930 (verstellbare Füße) mm
MaschinengehäuseKomplett in Edelstahl V2A
Trichtervolumen40 l
Leistung≤ 1000 kg/h
Förderpumpe „BioPump®“1.1 kW, max. 80 l/min.
Zerkleinerungseinheit3 kW Bremsmotor, “Auto-Reverse“ kW
Anschluss TransportleitungVerschraubung PE d-63
Anschluss KaltwasserAbsperrhahn mit ¾''-Aussengewinde
ProzesswasserzugabeAutomatisch, Wassermenge dosierbar
StromanschlussFestanschluss, 400 V, 50Hz, 16A, 4,5 kW, Rechtsdrehfeld, Schutzschalter, Typ B 300mA, allstromsensitiv
Schutzart der MaschineIP X5
Geräuschemission≤ 70 dB
Leergewicht195 kg
ZubehörEntriegelungsschlüssel, optional: patent. Vorzerkleinerungseinheit, Trichteraufsatz als Spritzschutz, Sammelrollwagen, Besteckfangmagnet
MEIKO BioMaster®4 PLUS

Der BioMaster® 4 PLUS präsentiert sich auf dem gleichen Chassis wie der BioMaster®4 HIGHLINE: 150 mm Bodenfreiheit, sockelbaufähig, leicht zu reinigen, normenkonforme Wasserversorgung, anbindbar an Tische und Hygienestationen und trotzdem bildet dieses Gerät eine Klasse für sich. Die richtige Maschine für die Anwendung in der mittleren bis großen Gewerbeküche. So können Küchenabfälle und Speisereste in nur 50 Sekunden verarbeitet werden. Vom Frühstück bis zum Abendessen, die abfallkonforme Verarbeitung ist sichergestellt. Eine Symbiose zwischen Kraft und Design.

Abmessungen
Abmessung (B x Hmin x T)700 x 700 x 865 - 935 mm
MaschinengehäuseKomplett in Edelstahl V2A - hochwertige Verarbeitung
Trichtervolumen40 l
Leistung≤ 1000 kg/h
Förderpumpe „BioPump®“1.1 kW, max 80 Liter pro Minute
Zerkleinerungseinheit3 kW Bremsmotor, „Auto-Reverse" kW
Anschluss TransportleitungVerschraubung PE d-63
Anschluss KaltwasserAbsperrhahn mit ¾''-Aussengewinde
ProzesswasserzugabeAutomatisch, Wassermenge dosierbar
StromanschlussSteckdose CEE, 400 V, 50 Hz, 16 A, 4,5 kW, Rechtsdrehfeld
Schutzart der MaschineIP X5
Geräuschemission≤ 70 dB
Leergewicht185 kg
ZubehörEntriegelungsschlüssel, optional: patent. Vorzerkleinerungseinheit, Trichteraufsatz als Spritzschutz, Sammelrollwagen, Besteckfangmagnet
MEIKO BioMaster® Flex

Der Neuzugang der BioMaster®-Serie: Der BioMaster®-Flex vereint die Vorteile der BioMaster®-Serie in einem flexiblen Gesamtpaket.

Mit nur 500 mm Breite ist er extra kompakt und enorm flexibel in der Aufstellung. So eignet er sich besonders gut für Nachrüstungen oder Küchen mit begrenzten Platzverhältnissen.

Abmessungen
Abmessung (B x Hmin x T)700 x 500 x 870-930 (verstellbare Füße) mm
MaschinengehäuseKomplett in Edelstahl 1.4301, Unterboden geschlossen
Trichtervolumen28 Liter l
Programmlaufzeit110 s
Zerkleinerungseinheit3 kW
Förderpumpe „BioPump®“1,1 kW Impellerpumpe, Edelstahlgehäuse, 4,5 m Förderhöhe
Anschluss KaltwasserAbsperrhahn mit ¾“-Außengewinde
ProzesswasserzugabeAutomatisch, garantiert minimale Wasserzugabe
StromanschlussSteckdose CEE, 400 V, 50 Hz, 16 A, 4,5 kW, Rechtsdrehfeld
Schutzart der MaschineIP X5
Geräuschemission65 dB
Leergewicht157 kg
ZubehörEntriegelungsschlüssel

DOWNLOADS

Produkt-Linien und Ausführungen variieren – auch auf Grund gesetzlicher Bestimmungen – von Land zu Land. Bitte fragen Sie Ihren lokalen Vertragspartner. Er hilft Ihnen gerne dabei eine optimal für Sie geeignete Maschine zu finden.

Stand: 03.2017. Technische Änderungen vorbehalten