¿Quiere comprar un lavavajillas industrial y ha echado el ojo a un proveedor de bajo coste? ¡Cuidado, la trampa del coste se cierra rápidamente! Aquí puede leer por qué no vale la pena ahorrar dinero y por qué, en el peor de los casos, puede incluso ocasionar perjuicios importantes.
Es sábado por la noche, las 21 h, hora punta en el restaurante. Los cocineros colocan filetes finos de pescado, arroz y verduras en platos limpios mientras los camareros traen platos sucios a la cocina cada minuto. Y entre medias un lavavajillas, que esta noche vuelve a funcionar a toda máquina. Era una oferta súper especial que el propietario había comprado de pasada el mes pasado. Una ganga que inesperadamente deja de funcionar a las 21:30 h y trae el pánico a la cocina.
Rápidamente corrió al teléfono, pero no hubo respuesta del servicio de atención al cliente del fabricante. La única salida es llamar a un empleado temporal para que se encargue de fregar los platos. Por supuesto, esto no sale gratis. Costes de explotación innecesarios que confirman el viejo dicho: "Lo barato sale caro"