Lavadora de contenedores KA SERIES

Servicio y datos técnicos

lavavajillas panelable UPster K

BENEFICIOS

  • Máxima potencia de lavado con requisitos mínimos de espacio
  • Display de cristal higiénico con función táctil
  • Manejo intuitivo para un control óptimo del usuario
  • Sistema automático de ciclos para la máxima rentabilidad
  • Limpieza cómoda gracias a su gran altura sobre el suelo
  • La elevada altura de paso permite la limpieza incluso de piezas de vajilla de gran tamaño

MODELOS

Una nueva generación de lavavajillas de transporte de cestas

Máxima calidad de limpieza con una necesidad de espacio mínima: el lavavajillas comercial UPster lo logra con la mayor rapidez. Las longitudes flexibles permiten una capacidad de lavado a medida. Una nueva generación de lavavajillas de transporte de cestas.

KA 44

El aislamiento de doble pared reduce el ruido y las pérdidas de calor, además de mantener la parte exterior del equipo fría al tacto. Las boquillas de lavado cóncavas ranuradas ofrecen una limpieza superior para todos sus utensilios de cocina, como platos, cacerolas, sartenes, cubiertos y otros. Con un consumo de agua de solo 1,11 litros (0,29 galones) por cesta y una altura de túnel de 508 mm (20 pulgadas), el KA-44 ofrece el máximo rendimiento de lavado en el mínimo espacio.

Dimensiones

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KA 66

La tecnología avanzada y el diseño inteligente convierten al KA-66 en un lavavajillas económico, fiable y fácil de usar. El sistema de recuperación del calor del aire de escape (WAHRS) opcional recupera y reutiliza el calor generado por la máquina, lo que reduce el consumo de energía y permite lograr el nivel de higiene del agua caliente con un suministro de agua fría. El consumo de agua es bajo, con 1.11 litros (0.29 galones) por cesta, manteniendo una capacidad máxima de 243 cestas por hora. 

Dimensiones

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KA 54

Con una bomba de lavado de 3 CV y una altura libre de 50 mm (2 in) en el interior de la cámara de lavado, el KA-54 procesa fácilmente hasta 243 cestas por hora. Su pantalla táctil de cristal de alto contraste está diseñada para mantener a los operarios completamente informados durante cada fase del proceso de lavado, permitiendo acceder a diagnóstico de servicio simplificado, registro de errores, resolución de problemas y avisos de funcionamiento en tiempo real con una operación táctil sencilla.

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KA 64

El KA-64 es su solución para obtener resultados más rápidos y limpios. Las funciones estándar, como el calentador adicional inteligente incorporado con bomba de aclarado, altura de túnel de 508 mm (20 pulgasas) y puertas batientes reversibles con junta permiten a este lavavajillas ofrecer un rendimiento superior sin aumentar su precio. El KA-64, un asistente imprescindible, acaba fácilmente con cualquier suciedad que salga de su cocina.

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KA 86

El KA-86 de MEIKO tiene la increíble capacidad de adaptarse a los procesos que necesite. Los platos, vasos, cacerolas, bandejas de horno y cubiertos tienen cada uno sus propios requisitos de proceso de lavado específicos, y este lavavajillas es capaz de obtener buenos resultados en todos ellos. El bajo consumo de agua de 0.92 litros (0.24 galones) por cesta mantiene una capacidad máxima de 355 cestas/hora. Las tres velocidades de transporte permiten adaptarse con eficacia a los distintos niveles de suciedad para obtener la limpieza que necesita.

Dimensiones

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CESTAS

CESTA REUTILIZABLE

Esta cesta es idónea para el lavado higiénicamente seguro de los cuencos. Hasta seis cuencos con sus tapas colocados óptimamente.

CUBIERTA

Altura 1,6 m

SOPORTES INCLINADOS

Bajo demanda, las cestas para vasos se equipan con soportes inclinados. Esto posibilita un mejor desagüe del agua de los fondos de los vasos.

ROLB 500

Carro de plataforma con escurridor y barra de empuje.

CARGADOR DE CESTAS

para el montaje bajo mesa, configurable individualmente para diferentes alturas de las cestas

CESTA BÁSICA NK CON SOPORTE WHT

para 4 bandejas calientaplatos, abierta por un lado, soporte de CrNi

CESTA BÁSICA NK CON SOPORTE NKT

para 9 bandejas, abierta por un lado, soporte blanco, revestida de poliamida

CESTA PARA BANDEJAS VKV 50 TKT

para bandejas GN con rebaje lateral y perfil de refuerzo de CrNi

SOPORTE PARA CUBIERTOS

con 7 compartimentos con cesta de dedo universal VKV 50/1

CESTA PARA CUBIERTOS KV 34 X 15/1

con chapa perforada de CrNi, con 8 compartimentos (340 x 150 mm)

COMPARTIMENTO PARA CUBIERTOS CBS

(también adecuado para medidas de cesta de 400)

CESTA PARA CUBIERTOS BKS

con 8 compartimentos, 430 x 210 mm

BV 100 X 50/1

Cesta con rodillos de acero inoxidable macizo, no apta para colocar cestas básicas 500 x 500 mm (medida interior 970 x 470 mm)

BV 131 X 70/1

Cesta con rodillos (1 310 x 700 mm) de acero inoxidable macizo

BV 131 X 69/1

Cesta con rodillos (1 310 x 690 mm) de acero inoxidable macizo

BV 60 X 50/1

Elemento de cestas para bandejas de horno de acero inoxidable macizo (600 x 500 mm) profundidad de la bandeja de horno 20–30 mm = 11 bandejas

BV 60 X 50/2

Elemento de cestas para bandejas de horno de acero inoxidable macizo (600 x 500 mm) profundidad de la bandeja de horno 30–50 mm = 9 bandejas

BV 60 X 50/3

Elemento de cestas para bandejas de horno de acero inoxidable macizo (600 x 500 mm) hasta una profundidad de bandeja de horno de 70 mm = 6 bandejas

ELEMENTO DE CESTAS BV 60 X 39

(608 x 390 mm) de acero inoxidable macizo

CESTA BV 60 X 50/10

para contenedores Gastronorm 2/1 (profundidad máx. de 150 mm) de acero inoxidable

SOPORTE UNIVERSAL UV 67 X 39

(670 x 390 mm) de acero inoxidable macizo

ELEMENTO DE CESTAS BV 57 X 56

(570 x 560 mm) de acero inoxidable macizo para 2–8 contenedores Gastronorm 1/2–1/1 (profundidad de un máx. de 65, 100, 150 mm)

CESTA CON RODILLOS BV 85 X 70/1

(850 x 700 mm) de acero inoxidable macizo

CESTA BV 60 X 50/9

como soporte inclinado para contenedores de transporte (600 x 400 mm) de acero inoxidable

CESTA BV 60 X 50/8

para 8 bandejas expositoras/planchas/bandejas (máx. 650 x 530 mm, GN 2/1) de acero inoxidable

CESTA PARA PLATOS TV 65 X 50/1

blanca, revestida de poliamida, 8 filas 650 x 500 mm, Ø de plato de hasta 320 mm

CESTA TV 50-22

de acero inoxidable para 8 bandejas expositoras (600 x 400 mm)

CESTA PARA VASOS VKV 60/G

en medidas de cesta 600 x 400 mm, compartimentos para 15-40 vasos así como para diferentes alturas de vaso

CESTA PARA PLATOS VKV 60/T

Cesta básica 600 x 400 mm con soporte de acero inoxidable con y sin rodillos para platos grandes, blanca, revestida de poliamida, 8 filas, Ø de plato de hasta 320 mm

ESCURRIDOR

para cestas 400 x 400 mm

INSERTADOR DE PLATOS VKV 40/7

para 10 platos para la colocación en la cesta básica VKV 40/4 (medidas de la cesta 400 x 400 mm)

CESTA PARA VASOS GV 40/12

blanca, revestida de poliamida, con fondo inclinado y 3 filas para vasos de hasta un Ø de 121 mm, altura de la cesta 150 mm, (medidas de la cesta 400 x 400 mm)

CESTA PARA VASOS GV 40/9

blanca, revestida de poliamida, con fondo inclinado y 4 filas para vasos de un Ø de hasta 96 mm, altura de la cesta 150 mm (medidas de la cesta 400 x 400 mm)

CESTA PARA VASOS GV 40/15

con 4 filas extraíbles, posición inclinada de los vasos (medidas de la cesta 400 x 400 mm)

CESTA BÁSICA VKV 40/4

de malla estrecha, altura 150 mm, (medidas de la cesta 400 x 400 mm)

CESTA UNIVERSAL UV 40/3

blanca, revestida de poliamida para vasos, tazas, platillos, platos con un Ø de hasta 200 mm y cubiertos (medidas de la cesta 400 x 400 mm)

CESTA UNIVERSAL GV 40/10

blanca, revestida de poliamida, con fondo inclinado para vasos de hasta 97 mm, tazas, platillos y platos con un Ø de hasta 200 mm, altura de la cesta 220 mm (medidas de la cesta 400 x 400 mm)

CESTA PARA VASOS VKV 40/15

de malla ancha, altura de la cesta 260 mm con compartimentos para 16 vasos (medidas de la cesta 400 x 400 mm)

CESTA PARA VASOS VKV 40/14

de malla ancha, altura de la cesta 200 mm con compartimentos para 16 vasos (medidas de la cesta 400 x 400 mm)

CESTA PARA PLATOS VKV 60/1

para 22 platos o con platos llanos también 24 platos. Gracias a la disposición alternada, los platos de hasta aprox. 28 cm de diámetro no se tocan. Plato llano (de pizza) de hasta un diámetro de 32 cm.

CESTA PARA PIEZAS PEQUEÑAS VKV 60/2

Cesta básica, cesta básica para cestas para cubiertos, ollas, cuencos, utensilios de trabajo, tazas (medidas de la cesta 600 x 500 mm)

CESTA PARA BANDEJAS VKV 60/3

para 12 bandejas pequeñas o 10 bandejas Gastronorm (medidas de la cesta 600 x 500 mm)

ESCURRIDOR

para cestas 500 x 500 mm

CESTA PARA BANDEJAS UV 50/5

blanca, revestida de poliamida, para bandejas Gastronorm 530 x 325 mm y platos grandes y llanos (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA UNIVERSAL GV 50/17

blanca, revestida de poliamida, para vasos, tazas, platillos, platos con un Ø de hasta 200 mm y cubiertos (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA PARA VASOS GV 50/21

Con 5 filas para un Ø de vaso de hasta 90 mm, altura de la cesta 220 mm (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA PARA VASOS GV 50/23

Con 5 filas para un Ø de vaso de hasta 90 mm, altura de la cesta 150 mm (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA PARA VASOS GV 50/20

blanca, revestida de poliamida. Con 4 filas para un Ø de vaso de hasta 110 mm, altura de la cesta 220 mm (medida de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA PARA VASOS GV 50/22

blanca, revestida de poliamida. Con 4 filas para un Ø de vaso de hasta 110 mm, altura de la cesta 150 mm (medida de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA PARA VASOS VKV 50/G 711

para 49 vasos, Ø máx. de vaso: 63 mm, altura de vaso máx.: 110 mm (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA PARA VASOS VKV 50/G 611

para 36 vasos, Ø máx. de vaso: 74 mm, altura de vaso máx.: 110 mm (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA PARA VASOS VKV 50/G 521

para 25 vasos, Ø máx. de vaso: 90 mm, altura de vaso máx.: 210 mm (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA PARA VASOS VKV 50/G 516

para 25 vasos, Ø máx. de vaso: 90 mm, altura de vaso máx.: 160 mm (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA PARA VASOS VKV 50/G 416

para 16 vasos, Ø máx. de vaso: 113 mm, altura de vaso máx.: 160 mm (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA BÁSICA UNIVERSAL NK 130

altura interior 130 mm, también como cesta básica para cestas para cubiertos (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA BÁSICA UNIVERSAL NK 110

altura interior 110 mm, también como cesta básica para cestas para cubiertos (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA PARA VASOS GV 50/25

con 5 filas extraíbles, posición inclinada de los vasos (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA PARA PLATOS P 15

para 15 platos grandes, adecuada para platos a partir de un Ø de 180 mm (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA BÁSICA NK CON SOPORTE PTE

para 9 platos grandes, soporte blanco, revestida de poliamida (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

SOPORTE PARA CESTAS PARA TAZAS TAV

blanco, revestido de poliamida, con superficies inclinadas para cesta para piezas pequeñas VKV 50/2 (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA PARA PIEZAS PEQUEÑAS VKV 50/2 BK

(de malla estrecha) para piezas pequeñas de cubiertos (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA PARA PIEZAS PEQUEÑAS VKV 50/2

también como cesta básica para cesta para cubiertos BKO (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

REJILLA COBERTORA UV 46 X 46/1

blanca, revestida de poliamida, para la sujeción de piezas de lavado pequeñas en la cesta para piezas pequeñas VKV 50/2 o VKV 50/2 BK (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA PARA PLATOS VKV 50/1

para platos llanos y hondos, tazas, platillos (medidas de la cesta 500 x 500 mm)

CESTA DE BOTELLAS

Cesta de botellas con adaptador para el lavado de botellas, decantadores y jarras. (Medidas de la cesta 500 x 500 mm). Altura de botella máx. (según el diámetro exterior del cuello de la botella) 230–245 mm en el M-iClean UM y 355–370 mm en el M-iClean UM+

CONTACTO

CARACTERÍSTICAS OPCIONALES

  • Exclusivo módulo de soplador de secado/equipo de descarga de 90º de MEIKO
  • Equipos de carga/descarga de 90º
  • Recuperación de calor del aire de salida
  • Módulo de soplador de secado de alta efi ciencia
  • Conexión eléctrica de un solo punto (disponible en modelos seleccionados)

DATOS DE RENDIMIENTO

Un solo tanque
KA 44/66, KA 54

  • 71 GPH
  • 243 cestas por hora
  • 0,29 galones (1,11 litros) por cesta
  • V elocidad de la cinta transportadora 6,75 pies (2,01 metros) por minuto

Varios tanques
KA 64/86

  • 86 GPH
  • 355 cestas por hora
  • 0,24 galones (0,92 litros) por cesta
  • V elocidad de la cinta transportadora 9,88 pies (3,01 metros) por minuto