SOSTENIBILITÀ
«La salute delle persone è legata indissolubilmente all'igiene, e allo stato di salute del nostro pianeta.»
Dal 1927 abbiamo conservato la nostra grande forza di innovazione, spingendoci ben oltre i semplici prodotti. Siamo partner di mercato visionari, e in quanto tali forniamo soluzioni complete, efficienti ed economiche, con netti vantaggi per i clienti. Amiamo le sfide: saremo capaci di fare meglio? Con talento per la scoperta e spirito pionieristico sviluppiamo la soluzione perfetta per le esigenze dei nostri clienti e delle nostre clienti.
La vita, la natura, la terra: un regalo prezioso che trattiamo con cura. Ecco perché noi di MEIKO preferiamo pensare alle generazioni future e non al prossimo trimestre. Non perdiamo mai la visione d'insieme e consideriamo la sostenibilità in qualsiasi settore, assumendoci la nostra responsabilità ecologica, sociale ed economica. I nostri prodotti sono particolarmente attenti alle risorse e i nostri sistemi di trattamento dei rifiuti alimentari possono contribuire al recupero di energia.
Viviamo una cultura di fiducia e possiamo contare gli uni sugli altri. È questo che si aspettano le nostre collaboratrici e i nostri collaboratori, ma anche la clientela e tutti coloro con i quali intratteniamo rapporti commerciali. Seguiamo il nostro cammino insieme a loro e siamo sempre là dove è richiesta la nostra presenza. Spesso nel corso di decenni. È così che possiamo ottenere grandi risultati e raggiungere i nostri obiettivi.
Il mondo sta cambiando vertiginosamente. Noi creiamo nuove strutture, capaci di sostenere un mercato sempre più dinamico. Nel corso di quasi 100 anni di storia MEIKO abbiamo più e più volte dimostrato di saper reagire ai cambiamenti in modo rapido e flessibile. E soprattutto non abbiamo mai smesso di imparare. Raccogliamo sistematicamente gli impulsi del mercato e di chi lavora con noi.
La qualità per noi è una vera passione. Clienti e partner si aspettano da noi risultati d'eccellenza e soluzioni sostenibili sotto tutti gli aspetti, compreso il know-how dei nostri collaboratori. Per i corsi di formazione e aggiornamento abbiamo la nostra MEIKO Academy.
MEIKO è un punto di incontro tra personalità, caratteri e culture completamente diversi. Le nostre relazioni interpersonali sono corrette. Ci trattiamo con rispetto e considerazione per la persona, e in armonia con la natura. Per noi questa è la normalità.
SOSTENIBILITÀ
La sostenibilità in senso ecologico, sociale e aziendale è un elemento integrante anche del nostro sistema manageriale. Tutela dell'ambiente, gestione energetica, salute e sicurezza sul lavoro sono valori imprescindibili, che vengono regolarmente confermati da istituzioni indipendenti.
La nostra strategia punta a perfezionare continuamente la gestione aziendale sostenibile di MEIKO e a ridurre ulteriormente la nostra impronta ecologica. Ecco perché ci siamo votati al futuro, sul piano organizzativo e personale, comprese tutte le risorse necessarie.
Con la seguente dichiarazione di sostenibilità siamo lieti di fornirvi un quadro più approfondito.
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AMBIENTE
La tutela dell'ambiente è una delle missioni della nostra azienda, e fa parte della nostra responsabilità sociale. Ecco perché i prodotti MEIKO sono concepiti anche con questo obiettivo. Lavaggio, pulizia e disinfezione a macchina sono da sempre un approccio ecologico: perché rispetto a un procedimento manuale si risparmia tempo, si aumenta la durata dei prodotti, si evitano tonnellate di rifiuti monouso e si possono risparmiare risorse come acqua, energia e prodotti chimici.
La nostra gestione sostenibile è certificata a norma ISO 14001 dal 2016. La sua azione integrale comprende le fasi di produzione, servizio assistenza e smaltimento. Per questo riduciamo continuamente il nostro impatto ambientale ed espandiamo la gestione sostenibile per raggiungere gli obiettivi ambientali in modo trasparente e misurabile.
La sede centrale della nostra produzione è Offenburg. Basandoci su un elevato livello di integrazione verticale, puntiamo a produrre quanto più possibile internamente. Questo ci permette di progettare attivamente le singole fasi del processo e di aumentare attivamente, anche in futuro, la nostra efficienza in termini di energia, materiali e risorse.
Gli altri stabilimenti di produzione sono dislocati negli USA e in Cina, per rifornire i mercati locali.
CAMBIAMENTO CLIMATICO
Ci siamo resi conto che per arginare il cambiamento climatico è necessario essere pronti a cambiare. Ecco perché stiamo adeguando la nostra gestione del clima alle sfide in arrivo, allo scopo di ridurre continuamente le nostre emissioni di gas serra.
ENERGIA A ZERO EMISSIONI DI CO2
Dal 2021 utilizziamo solo energia verde al 100%. Poiché l'energia elettrica rappresenta oltre il 50% del nostro consumo energetico, risparmiamo 4904 MWh, che corrispondono a 2128 tonnellate di CO2 equivalente. Per fare un confronto, il mix energetico tedesco medio rilascia 2 tonnellate di CO2 all'anno per uso domestico. Grazie all'energia elettrica clima neutrale, insomma, risparmiamo l'equivalente della fornitura per 1008 nuclei familiari composti da due persone con una superficie abitativa di 95 metri quadri.
Inoltre, con il nostro impianto fotovoltaico produciamo già in autonomia il 18% dell'energia necessaria.
MIX ENERGETICO 2022
| Corrente | 4.401.418 kWh/a |
| Fotovoltaico ad uso interno | 502.539 kWh/a |
| Gasolio | 324.292 kWh/a |
| Metano, in base al meteo | 3.264.762 kWh/a |
| Gasolio da riscaldamento, in base al meteo | 2.583.974 kWh/a |
Gli edifici MEIKO sono ad alta efficienza energetica. Il nostro nuovo edificio di Offenburg, ad esempio, è dotato di una pompa di calore geotermica alimentata da energia da fonti rinnovabili. L'illuminazione degli ambienti è stata convertita all'utilizzo di LED.
MEIKO dispone di una gestione energetica completa, certificata a norma ISO 50001. Adottando misure tecniche e organizzative è stato possibile ridurre drasticamente il consumo per il riscaldamento. Inoltre stiamo compiendo nuovi passi per aumentare l'efficienza energetica della produzione, ad es. con l'utilizzo della saldatura laser.
USO DELLE RISORSE & ECONOMIA CIRCOLARE
Prodotti: la grande leva
La nostra Corporate Carbon Footprint deriva per la maggior parte dal consumo per il funzionamento delle nostre macchine. In altri termini, la grande leva del risparmio di risorse e dell'economia circolare è l'uso dei nostri prodotti da parte dei nostri clienti.
Ottimizzare il consumo di risorse delle nostre macchine (energia, acqua, prodotti chimici) è da sempre un obiettivo strategico del nostro team di sviluppo e dell'attività di laboratorio. I consumi sono fissati all'interno di capitolati e vengono ridotti continuamente. Test di laboratorio effettuati regolarmente sull'efficienza e la durevolezza dei materiali fanno parte della nostra routine tanto quanto il prolungamento della durata dei nostri prodotti e l'utilizzo di materiali sostenibili.
È così, ad esempio, che siamo riusciti a risparmiare il 38% di energia con la nostra UPster K M2 con recupero di calore. Grazie al recupero di calore la nostra M-iClean H risparmia il 18% dei costi di energia e, con una riduzione dell'emissione di vapore dell'80% circa, migliora anche il clima interno (entrambe le macchine a confronto con il modello precedente).
PERFEZIONAMENTO DEI NOSTRI PRODOTTI NEL CONTESTO DELLA SOSTENIBILITÀ
Nel quotidiano, la nostra clientela può usufruire di soluzioni sostenibili anche con i prodotti MEIKO per il lavaggio delle stoviglie riutilizzabili per il consumo fuori casa, ad es. grazie al passaggio dalle stoviglie di plastica monouso a quelle riutilizzabili per il caffè to-go, i concerti o allo stadio.
La grande sfida di questa tecnologia di lavaggio è l'asciugatura delle stoviglie di plastica. Lo stesso vale per il lavaggio delle bottiglie riutilizzabili in vetro, sempre più diffuse nella ristorazione.
I prodotti MEIKO offrono un importante contributo alla prevenzione dei rifiuti, al risparmio delle risorse e alla riduzione dei gas serra, permettendo di adottare un'economia circolare sostenibile grazie a sistemi riutilizzabili e con vuoto a rendere. Inoltre rafforziamo questo processo di trasformazione attraverso la collaborazione con clienti, organizzatori di grandi eventi e associazioni che sosteniamo come soci, ad es. la United Against Waste.
PRODOTTI PER LA TUTELA DELLA SALUTE
degli operatori
La pulizia dei dispositivi di protezione respiratoria e di protezione individuale (DPI) permette di proteggere la persona dalle malattie, e quindi di tutelarne la salute. Con la nostra tecnologia di lavaggio e disinfezione per le squadre di soccorso e il nostro know-how per l'allestimento delle officine per i dispositivi di protezione respiratoria garantiamo la salute e la sicurezza sul lavoro di chi indossa questi dispositivi e degli addetti alla loro manutenzione. Le nostre macchine effettuano la decontaminazione da sostanze e microrganismi patogeni, aumentando enormemente la sicurezza sul lavoro.
Nelle aree di deposito e sanificazione di ospedali e case di cura, le MEIKO trattano gli utensili per settore sanitario in acciaio inox come ad es. le padelle. In questo modo offriamo un'alternativa duratura agli utensili per settore sanitario monouso in plastica, carta o cartone che in parte vengono smaltiti con l'acqua di scarico. Anche le nostre macchine di lavaggio e disinfezione hanno dimostrato di durare fino a tre volte in più rispetto ai tritarifiuti collegati all'acqua di scarico.
La nostra gestione rifiuti interna è verificata esternamente a norma ISO 14001. Quanto al trasporto, riduciamo i nostri rifiuti ad es. utilizzando imballaggi a rendere in legno certificato FSC. Tutti gli scarti di produzione inevitabili vengono in gran parte rimessi in circolo dalle nostre aziende di smaltimento regionali.
RIPARABILITÀ E RICICLABILITÀ
dei nostri prodotti
La possibilità di riparare e riciclare tutti i prodotti MEIKO è una parte essenziale del nostro impegno di sostenibilità. L'obiettivo è un continuo miglioramento attraverso test di laboratorio sull'efficienza e la durevolezza dei materiali. Insieme ai nostri partner promuoviamo una collaborazione sostenibile attraverso una connessione sempre più stretta.
Le nostre macchine sono fondamentalmente prodotte in acciaio inox riciclabile per risparmiare risorse. Prolungare quanto più possibile il ciclo di vita del prodotto è responsabilità anche dei nostri collaboratori del servizio assistenza.
Disponiamo di centri di assistenza in tutto il mondo e ci assicuriamo che la nostra clientela, nel caso di un guasto, possa riprendere subito la sua attività. A supportarci sono numerosi service partner e tecnici autorizzati. Ed è sempre il nostro servizio assistenza che ricondiziona le macchine usate per poterle utilizzare come macchine sostitutive in caso di emergenza.
CONSUMO DI RISORSE
per l'infrastruttura e la tecnologia di produzione
SOCIALE
MEIKO e gli interessi socio&ecologici delle persone
UTENTI FINALI
Proteggere le persone dalle malattie è uno dei nostri comandamenti. Le conseguenze della pandemia di Covid hanno portato improvvisamente in primo piano la necessità di igiene, trasformandola in un megatrend globale. La tecnologia di lavaggio, pulizia e disinfezione MEIKO contribuisce da quasi 100 anni alla salute globale, aumentando la sicurezza delle persone di fronte ai contagi: per i pazienti, per le professioni sanitarie, per gli ospiti della ristorazione o gli operatori dei vigili del fuoco e delle organizzazioni di soccorso esposti a sostanze cancerogene. Per ottenere i risultati più sicuri laviamo solo con acqua, prodotti chimici e calore. Nel quadro dei requisiti di igiene i prodotti MEIKO sono comunque sempre possibilmente sostenibili.
Nell'ambito del Compliance Management consentiamo un monitoraggio attivo dei potenziali rischi per gli utenti finali dei nostri prodotti. Inoltre garantiamo sicurezza ed ergonomia a chi utilizza la nostra tecnologia. Allo stesso tempo progettiamo l'ambiente delle nostre macchine tenendo conto dei processi di lavoro e dei criteri di funzionalità ed ergonomia.
Siamo un'azienda che sviluppa tecnologie per una maggiore sicurezza, e in quanto tali ci sentiamo in dovere di contenere al massimo i possibili rischi e di informare gli utenti finali delle nostre macchine. È per questo che nel nostro Codice di condotta ci siamo prefissati queste linee guida: Codice di Condotta
COLLABORATORI INTERNI
Da circa 100 anni MEIKO persegue anche l'obiettivo della fondazione di garantire i posti di lavoro in azienda. Nella sede centrale di Offenburg lavorano circa 1.300 collaboratrici e collaboratori su un totale di circa 2.800, alcuni dei quali già alla terza generazione.
Una buona retribuzione, la previdenza aziendale, una collaborazione leale, il gran numero di apprendisti e molto altro testimoniano il nostro orientamento alle esigenze dei collaboratori. Per loro sono disponibili anche appartamenti per le vacanze in famiglia.
Inoltre MEIKO sovvenziona le spese di trasporto sui mezzi pubblici e promuove l'uso della bicicletta per il tragitto casa-lavoro con una formula di leasing.
Le persone sono la nostra risorsa più preziosa. Ecco perché salute e sicurezza sul lavoro hanno una particolare importanza per MEIKO.
La gestione della sicurezza sul lavoro comprende la salute, la sicurezza e la protezione antincendio. Garantisce la sicurezza sul posto di lavoro e la protezione dalle malattie professionali. La gestione della salute e della sicurezza sul lavoro MEIKO soddisfa tutti i requisiti rilevanti previsti da norme di legge e standard tecnici, ma anche dalle associazioni di categoria, ed è certificata secondo lo standard internazionale ISO 45001 per la salute e la sicurezza sul lavoro.
Sosteniamo le nostre collaboratrici e i nostri collaboratori anche nella loro crescita personale, ad es. permettendo loro di coniugare famiglia e lavoro o di usufruire del vasto programma interno di aggiornamento della MEIKO Academy. Il programma comprende una vasta serie di corsi online e in presenza. Naturalmente promuoviamo anche le opportunità di aggiornamento esterne. E poiché siamo attenti ai dettagli, sovvenzioniamo anche la mensa MEIKO, che ogni giorno propone piatti vegani o vegetariani.
FILIERA E DIRITTI UMANI
Anche per un'azienda gestita da una fondazione come MEIKO non c'è futuro senza risultato economico. Questo per noi è inscindibile da un agire responsabile, non solo rispetto all'ambiente ma anche nelle relazioni con le persone e la società. Questo vale per l'intera filiera.
Ecco perché ci aspettiamo che anche i nostri collaboratori, fornitori e partner commerciali nel mondo si attengano alle linee guida che seguiamo noi stessi, ad es. la dichiarazione dei principi dell'ILO (International Labour Organisation).
- sosteniamo e rispettiamo la tutela dei diritti umani riconosciuti a livello internazionale;
- ci assicuriamo di non renderci complici di violazioni dei diritti umani;
- riconosciamo i requisiti fondamentali per i diritti dei lavoratori;
- cerchiamo di aumentare la consapevolezza e di ridurre al minimo o di eliminare gli effetti negativi per collaboratrici e collaboratori così come per le persone al di fuori dell'azienda.
BLACK FOREST
SUSTAINABILITY FORUM
Per il 5° Black Forest Sustainability Forum dell'Università di Offenburg anche MEIKO ha messo a disposizione il proprio know-how in qualità di membro del forum. In agenda era previsto lo scambio di misure e soluzioni capaci di garantire la disponibilità e la gestione sostenibile dell’acqua e dei servizi igienico-sanitari per tutti, uno dei 17 obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite. La tecnologia a risparmio idrico MEIKO offre i metodi giusti per risparmiare risorse durante il lavaggio e la disinfezione.
INOLTRE ABBIAMO STABILITO LE ISTANZE SEGUENTI.
- Un pilastro importante della nostra azienda è il rispetto delle regole: la nostra gestione della compliance riguarda pertanto tutte le aree dell'azienda e il nostro Codice di condotta è vincolante per tutti.
- Disponiamo di una gestione dei rischi che coinvolge anche i nostri stakeholder e di un monitoraggio dei rischi e delle opportunità
- Abbiamo una gestione dei reclami a lungo termine e un nostro sistema di segnalazione BKMS
- Alla nostra ragione sociale MEIKO abbiamo aggiunto la dicitura «the clean solution». L'abbiamo scelta in riferimento ai nostri prodotti. Ma deve anche determinare sempre le nostre azioni, che devono essere corrette, chiare e trasparenti. Questo vale per tutti: collaboratori e amministratori.
Al momento stiamo istituendo un sistema di gestione della sostenibilità completo e conforme alla CSRD, che costituirà la base per le nostre azioni future. La nostra strategia comprende diversi passaggi decisivi per garantire il rispetto dei nostri impegni ambientali e sociali.
In primo luogo effettuiamo un'analisi della doppia materialità. Ci aiuta a identificare le questioni di sostenibilità più importanti sia per la nostra azienda che per i nostri stakeholder.
Altro elemento centrale è l'ampliamento del nostro bilancio climatico. Attraverso misurazioni e analisi precise rileviamo le nostre emissioni di CO2 e altri impatti ambientali. Questi dati sono fondamentali per sviluppare misure mirate a ridurre la nostra impronta ecologica.
In base ai risultati dell’analisi di materialità e del bilancio climatico, stiamo allargando la nostra strategia di sostenibilità. Stabiliamo obiettivi e misure chiari che vengono monitorati tramite KPI. Questa strategia viene sviluppata in stretta collaborazione con tutti i reparti di competenza.
I nostri obiettivi e le nostre misure di sostenibilità sono integrati nelle attività quotidiane per garantire che anche in futuro la sostenibilità rimanga parte integrante delle nostre pratiche aziendali.
Dal 2026 pubblicheremo regolarmente un rapporto conforme alla CSRD che documenterà i nostri progressi, rendendoli trasparenti. Inoltre stiamo adeguando la nostra comunicazione sulla sostenibilità per fornire ai nostri clienti e agli altri stakeholder informazioni complete sulle nostre misure e sui nostri risultati.
Attraverso queste misure di ampio respiro, stiamo gettando le basi per un futuro sostenibile, assicurandoci che MEIKO continui ad agire in modo responsabile guardando al futuro.
