250 ZAPOSLENIKA IDE SVAKI DAN NA RUČAK U „MALI CASINO” DKFZ-A, A 450 NJIH JEDE U „VELIKOM CASINU”
Rak je velika muka čovečanstva, jer zbog njega samo u Nemačkoj svake godine umre više od 220.000 ljudi. U Hajdelbergu, u centru za istraživanje raka Deutsches Krebsforschungszentrum (DKFZ), već više od 50 godina se okuplja međunarodna elita naučnika da bi shvatila koji faktori utiču na rak i kako ljudi mogu da se izleče. Ovde radi gotovo 3.000 ljudi, a od njih 1.200 naučnika i 400 doktoranata. Ljudi kojima je rad češće važniji od ručka.
Ali i oni moraju da naprave pauzu za ručak. 250 zaposlenika ide svaki dan na ručak u „Mali Casino” DKFZ-a, a 450 njih jede u „Velikom Casinu”. Kafić iznad malog Casina počinje da radi ujutro već u 8 sati, a 250 dana u godini ovde se organizuje i ketering za simpozijume, kongrese i konferencije. Rukovodilac Casina, Martin Hauschild, odgovoran je da hrana bude ukusna i slasna svima.
„Jedina industrijska mašina u kompaktnoj klasi koja u vidu mašine sa tračnim transportom ostvaruje očekivane rezultate.”Pošto je prostor izuzetno mali, Martin Hauschild je već pre četiri godine počeo da traži alternativu za postojeću dvostruku mašinu za pranje sudova sa podiznom haubom za njihovu praonicu posuđa: „Hteli smo mašinu sa tračnim transportom sa kojom možemo da ostvarimo veći kapacitet uprkos mašem malom i skučenom prostoru. Našli smo je u industrijskoj mašini za pranje sudova UPster. Prema mojim saznanjima, to je jedina industrijska mašina kompaktne klase koja u vidu mašine sa tračnim transportom ostvaruje očekivane rezultate”.
„Postižemo znatno bolje rezultate, jer na posuđu više nema fleka od vode”
Rukovodilac Casina nije samo impresioniran samo zbog toga što proizvođač iz Ofenburga zna kako da tehniku velike snage pretvori u kompaktne dimenzije, nego pre svega ceni njen kapacitet: „Postižemo znatno bolje rezultate, jer na posuđu više nema fleka od vode”.
Sa relativno malim timom od dva zaposlenika na puno radno vreme i dva zaposlenika sa skraćenim radnim vremenom, Hauschild organizuje rad u malom Casinu DKFZ-a. Zato je logično da nikoga iz tog tima ne želi da osudi na poliranje pribora za jelo ili posuđa: „Ljudi iz tima su nam potrebni da udovoljimo gostima!” A da sada svi mogu da se posvete tom važnom zadatku, tome je doprinela i brza montaža industrijske mašine za pranje sudova UPster: „Kada se završio posao, izbacili smo staru mašinu, a već sledećeg dana se sve pralo sa UPsterom”, seća se Hauschild, koji proizvođaču MEIKO daje najbolje ocene za uslugu održavanja njegove industrijske mašine za pranje sudova.
