MEIKO Green Waste Solutions Eingabestation

SPEISERESTE-EINGABESTATION MEIKO BioMaster®

Perfekt für ein hygienisches Speisereste-Management

PUMPSYSTEME

MEIKO BioMaster®

Durch Homogenisierung wandeln unsere Pumpsysteme Küchenabfälle und Speisereste in flüssige Biomasse um - direkt in den Eingabestationen. Über Kunststoffleitungen wird die Biomasse im geschlossenen System in einen Sammelbehälter gepumpt, wo sie bis zur Abholung und Weiterverarbeitung in einer Biogasanlage geruchsneutral gelagert wird. Darüber hinaus lassen sich unsere Pumpsysteme problemlos mit Fettabscheidern kombinieren und durch bewährte Technik flexibel und einfach installieren.

VIELSEITIG

Ökonomisch, ökologisch, maßgeschneidert

Ob einhundert Mahlzeiten am Tag oder Tausende – ob Muskelprotz oder schlanker Alleskönner, die Eingabestationen unserer BioMaster®-Serie kommen in verschiedenen Ausführungen und bedienen jede Küchenanforderung. Bühne frei für das Herzstück der Pumptechnik.

VORTEILE

Die clevere Lösung für Küchenabfälle und Speisereste

  • Mehr Hygiene und weniger Reinigungsaufwand

  • Einfache Handhabung

  • Effiziente Arbeitsabläufe

  • Sicherheit durch ein geschlossenes System

  • Lange Abholzyklen (weniger Lkw-Fahrten)

  • Synergieeffekte durch Einbindung des Fettabscheiders

  • Flexible Tanklösungen ohne Kühlung

  • Wenig Besteckverlust

  • Günstige Entsorgungskosten

Thumbnail KastenmeiersThumbnail Kastenmeiers
Kastenmeiers Dresden
Meiko Speiserestentsorgung Bio Master

MEIKO BioMaster® 4 HIGHLINE

High End in jeder Hinsicht: Unsere effizienteste Eingabestation für alle Arten von Küchen- und Speiseresten. Ein Standardprogramm und ein Programm für überwiegend trockene Speisereste sind die optimale Basis für die effiziente Zerkleinerung und anschließende Lagerung von Speiseresten.

Die innovative Homogenisierungstechnik von MEIKO bietet Prozesssicherheit bei minimalem Prozesswasserverbrauch. Gegenüber dem BioMaster® 4 Plus verfügt der BioMaster® 4 Highline über weitere Features, die das Handling noch einfacher machen – zum Beispiel eine Handbrause, den integrierten Wasserzähler und ein zusätzliches Reinigungsprogramm.

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MEIKO BioMaster® 4 PLUS

Unser BioMaster® 4 Plus kommt im selben Chassis wie der BioMaster® 4 Highline: 150 mm Bodenfreiheit, sockelbaufähig, leicht zu reinigen, normgerechte Wasserversorgung, Anbindung an Tische und Hygienestationen – und doch ist dieses Gerät eine Klasse für sich.

Er ist die perfekte Wahl für mittlere bis große Gewerbeküchen. Vom Frühstück bis zum Abendessen werden alle Küchenabfälle und Speisereste in nur 50 Sekunden verarbeitet – natürlich abfallkonform. Kurz: Kraft, Zuverlässigkeit und Design unter einer Haube.

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MEIKO BioMaster® FLEX

Der Neuzugang der BioMaster®-Serie: Der BioMaster®-Flex vereint die Vorteile der BioMaster®-Serie in einem flexiblen Gesamtpaket.

Mit nur 500 mm Breite ist er extra kompakt und enorm flexibel in der Aufstellung. So eignet er sich besonders gut für Nachrüstungen oder Küchen mit begrenzten Platzverhältnissen. 

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SO FUNKTIONIERT'S

Passende Anlagen für alle Bedürfnisse

Unsere Systeme bieten eine ökonomisch und ökologisch sinnvolle Lösung zur Verwertung von Küchenabfällen und Speiseresten für Großküchen, Hotellerie, Kantinen, Gemeinschaftsverpflegungen etc. Dabei wandeln wir organische Küchenabfälle und Speisereste durch Homogenisierung in eine breiförmige Biomasse um. Das reduziert auch das Volumen der meisten Bio-Abfälle erheblich. Gleichzeitig nutzen wir das in den Speiseresten enthaltene Wasser, sodass nur sehr wenig Prozesswasser benötigt wird, um die Biomasse fließfähig zu machen.

In einem geschlossenen System wird die Biomasse nun in den Sammelbehälter befördert, wo sie mehrere Wochen bei Raumtemperatur geruchsneutral gelagert wird. Mit einem Saugfahrzeug wird dieser wertvolle Energieträger - in der Regel alle vier bis sechs Wochen - zu einer Biogasanlage transportiert, wo er direkt energetisch und stofflich verwertet wird.

SAMMELBEHÄLTER

Die Lagerung von organischen Küchenabfällen erfordert ebenso viel Aufmerksamkeit wie die Sammlung im direkten Arbeitsumfeld. Die in den Eingabestationen aufbereitete Biomasse wird in einem geschlossenen Leitungssystem in den Sammeltank befördert und dort bis zur Abholung durch einen Tankwagen gelagert. Bei Bedarf mit direkter Anbindung an den Fettabscheider, so dass auch dieser nicht mehr separat entleert werden muss.

Rechteckig oder rund? Polyethylen oder Beton? Abhängig von Faktoren wie Platzverhältnissen und Speiseresteaufkommen entwickeln wir die passende, individuelle Lösung. Hygienisch, geruchslos und fernab sensibler Hygienebereiche. Die Biomasse kann bis zu 6 Monate lang, ganz ohne Kühlung gelagert werden. Nie mehr schwere Abfalltonnen transportieren.

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