Speiseresteverwertung MEIKO WasteStar FC

Zwei wesentliche Punkte machen das Reste-Management mit WasteStar FC zur ersten Wahl: der vollständig modulare Aufbau und die unkomplizierte Handhabung. Das Ergebnis ist ein optimales Entsorgungskonzept mit maximaler Flexibilität. Die organischen Abfälle landen direkt dort in den Aufgabestationen, wo sie entstehen – zum Beispiel in der Rüstzone oder am Sortierband in der Spülküche.

Eine Vakuumpumpe saugt die Abfälle vollautomatisch in individuell festgelegten Intervallen durch ein Edelstahlrohrsystem in einen Sammeltank. Dort verbleiben sie bis zur endgültigen Entsorgung durch ein Tankfahrzeug.

Die Zyklen der automatischen Absaugung und auch die Reihenfolge der Stationen bestimmen Sie selbst – ganz nach Ihrer Küchenorganisation. Und wenn sich die Abläufe in der Großküche ändern, passen Sie die Zyklen einfach an. 

WasteStar FC ist modular aufgebaut und passt deshalb nicht nur perfekt zur gesamten MEIKO Spül- und Fördertechnologie. Er lässt sich auch optimal an die individuelle Situation in Ihrer Großküche anpassen.

Die tägliche Reinigung der Aufgabestationen ist besonders einfach. Benutzen Sie dazu einfach die gleichen Mittel wie für Ihre Spülmaschinen. Das Reinigungswasser kann übrigens direkt in den Ausguss oder in den Tank fließen.