KEIN KOMPROMISS, WENN’S UM HYGIENE GEHT

Hygienesicherheit in Wohngruppenküchen und Pflegearbeitsräumen dank MEIKO

Das Dietrich-Bonhoeffer-Haus im Offenburger Stadtteil Bohlsbach ist eine stationäre Pflegeeinrichtung, die zum Offenburger Paul-Gerhardt-Werk e.V. gehört. Dieses sieht sich im 71. Jahr seines Bestehens zusammen mit seiner 100% Tochter Diakonie Mittelbaden gGmbH im Jahr 2022 als „leistungsfähiger Multikomplexanbieter“. Was technisch-sachlich klingt, wird im Alltag mit unendlich viel Menschlichkeit, Nähe, aber auch mit Professionalität und der Hygienesicherheit dank MEIKO gelebt.

VERTRAUTER ALLTAG VON FRÜHER HEUTE GELEBT IM PFLEGEHEIM

Edith Grund leitet die Hauswirtschaft im 2019 neu bezogenen Dietrich-Bonhoeffer-Haus und ist auch Wohngruppenkoordinatorin. Edith Grund und ihre Kollegen und Kolleginnen bringen genau den Alltag in das Leben der Bewohner, der ihnen vertraut ist: „Wir backen zusammen und wer kann, der beteiligt sich am Vorrichten des Frühstücks und des Abendessens“, erläutert Edith Grund.

Profi-Spülmaschine M-iClean U erleichtert den Küchendienst

Natürlich gehört auch der Küchendienst im Anschluss zu den Aufgaben, zu denen die Bewohner eingeladen werden. In den Wohngruppenküchen bedeutet dies unter anderem auch: Spülmaschine ausräumen. „Wir legen an dieser Stelle Wert auf professionelle Hygiene“, erläutert Edith Grund und deutet dabei auf eine der neuen M-iClean U Spülmaschinen von meiko. Das Gerät ist anwenderfreundlich in Hüfthöhe auf einem Schienenauszugssystem eingebaut. Das freut in erster Linie den MEIKO Servicetechniker bzw. den Haustechniker des Dietrich-Bonhoeffer-Hauses, für das Personal und die Bewohner bedeutet es zugleich: Bücken war gestern! Heute werden die Körbe mit dem frisch gespülten Geschirr einfach auf einen Edelstahl-Wagen geschoben und dann wird unter ergonomisch besten Bedingungen das Geschirr ausgeräumt.

MEIKO TOPIC-GERÄTE REINIGEN UND DESINFIZIEREN PFLEGEGESCHIRR

Altenpflege bedeutet natürlich auch Pflege im ganz klassischen Sinne – wobei der Claim im Jubiläumsjahr lautet „Pflege allein genügt nicht“. Gerade in Zeiten der Pandemie wird sie verstärkt von der Hygiene flankiert. Und die ist ein wesentliches Element, wenn es um die Beseitigung menschlicher Ausscheidungen geht. Dazu Wladimir Maier, Pflegedienstleitung im Dietrich-Bonhoeffer-Haus: „Unser Qualitätsmanagement-Team hat hier ganz eindeutige Pflegestandards erstellt und wir fühlen uns mit der Technologie für Reinigung und Desinfektion von MEIKO bestens ausgestattet“. In Bohlsbach vertraut man dem Prozess zur Aufbereitung von Patientengeschirren – nicht zuletzt, weil die Geräte auch in den vorgeschriebenen Zyklen gewartet werden. So wandern auch die Waschschüsseln in die TOPIC Geräte von MEIKO und werden perfekt gereinigt und desinfiziert wieder entnommen. Nach dem Motto: Wenn gereinigt und desinfiziert wird mit einem verlässlichen Prozess – dann richtig. Auch hier könnte ein Zitat Dietrich Bonhoeffers stehen: „Es gibt Dinge, für die es sich lohnt, eine kompromisslose Haltung einzunehmen“.