Voedselrestenverwerkingssysteem MEIKO BioMaster®

Service en technische gegevens

VOORDELEN

  • Geen open transport van voedselresten in emmers of tonnen

  • Geen vervelende geuren

  • Geen vliegen, geen ongedierte, geen schimmelsporen

  • Compact stand-alone apparaat dat weinig ruimte nodig heeft

  • Volledig integreerbaar

  • Minder vaak ophalen door de afvalverwerker

MODELLEN

voor organisch keukenafval en voedselresten

Of het nu gaat om 100 of meer dan 10.000 maaltijden per dag - wij hebben de passende oplossing voor uw behoeften met het BioMaster®-afvalverwerkingssysteem.



BioMaster®4 Highline
Afmetingen (B x Hmin x D)700 x 865 - 930 x 700 mm
Machine behuizingmade entirely of stainless steel 1.4301
Trechterinhoud40 l
Looptijd programma90 s


BioMaster®4 Plus
Afmetingen (B x Hmin x D)700 x 865 - 935 x 700 mm
Machine behuizingmade entirely of stainless steel 1.4301
Trechterinhoud40 l
Capaciteit≤ 1000 kg/h


BioMaster® SLIM
Afmetingen (B x Hmin x D)450 x 746 x 865–935 mm
Machine behuizingmade entirely of AISI 304 / V2A stainless steel
Trechterinhoud30 l
Capaciteit≤ 500 kg/h
BioMaster®4 Highline

Het meest efficiënte invoerstation voor het afvoeren van alle soorten keukenafval en voedselresten in de horeca. Met de programmakeuze 'STANDARD' en 'DRY' kunnen de voedselresten efficiënt en per soort worden verwerkt. De door BioTrans® ontwikkelde homogenisatietechnologie biedt de nodige procesveiligheid met een minimum aan toegevoegd proceswater. De machinegeometrie, 150 mm afstand tot de grond, de optimale tafelaansluiting en veel details vereenvoudigen de reiniging en waarborgen een optimale hygiëne. In vergelijking met de BioMaster®4 PLUS biedt de HIGHLINE met een handdouche, de ingebouwde watermeter en een geïntegreerd reinigingsprogramma bovendien verdere features die de handling nog makkelijker maken.

Afmetingen (B x Hmin x D)700 x 865 - 930 x 700 mm
Machine behuizingmade entirely of stainless steel 1.4301
Trechterinhoud40 l
Looptijd programma90 s
Feed pump „BioPump®“1.1 kW, Impeller pump, stainless steel housing, 4.5 m delivery head
Vernietigingseenheid3 kW
Aansluiting transportleidingPE d-63 PN5 screw fitting
Koudwateraansluiting¾'' male thread
Toevoeging van proceswaterprogrammable, adjustable water flow
StroomaansluitingDirect, 400 V, 50Hz, 4.5 kW, clockwise rotational field, 16 A / FI circuit breaker sensitive to universal current - Type B with 300mA trip current.
Type beveiliging van de machineIP X5
Geluidsvolume≤ 70 dB
Leergewicht195 kg
ApparatuurPatent. Pre-shredding unit, funnel attachment as splash guard, collection trolley, cutlery magnet
BioMaster®4 PLUS

De BioMaster®4 PLUS heeft hetzelfde frame als de BioMaster®4 HIGHLINE: 150 mm afstand tot de grond, kan op een onderstel worden gebouwd, eenvoudig te reinigen, normconforme watervoorziening, kan worden aangesloten op tafels en hygiënestations en toch is dit apparaat een klasse op zich. De juiste machine voor gebruik in middelgrote tot grote commerciële keukens. Zo kunnen voedselresten en keukenafval in slechts 50 seconden worden verwerkt. Van ontbijt tot avondeten is de passende verwerking gewaarborgd. Een symbiose tussen kracht en design.

Afmetingen (B x Hmin x D)700 x 865 - 935 x 700 mm
Machine behuizingmade entirely of stainless steel 1.4301
Trechterinhoud40 l
Capaciteit≤ 1000 kg/h
Looptijd programma90 s
Feed pump „BioPump®“1.1 kW, max. 80 l/min.
Vernietigingseenheid3 kW
Aansluiting transportleidingPE d-63 screw fitting
Koudwateraansluiting¾'' male thread
Toevoeging van proceswaterAutomatic, guaranteed minimal water addition
StroomaansluitingCEE plug, 400 V, 50Hz, 4.5 kW, clockwise rotational field, 16 A / FI circuit breaker sensitive to universal current - Type C with 30 mA trip current.
Type beveiliging van de machineIP X5
Geluidsvolume≤ 70 dB
Leergewicht185 kg
ApparatuurPatent. pre-shredding unit, funnel attachment as splash guard, collection trolley, cutlery magnet
BioMaster® Slim

De BioMaster®Slim is de allround oplossing voor de kleinere tot middelgrote horecagelegenheid of collectieve maaltijdbereiding. Dankzij de smalle constructie (450 mm breed) is de Slim in iedere omgeving, hoe krap ook, op zijn plaats. Met de basisfuncties en een vulvolume van 35 liter verwerkt hij net als de PLUS en de HIGHLINE zowel frituurolie als alle soorten groente- en fruitresten. Efficiënt en krachtig.

Afmetingen (B x Hmin x D)450 x 746 x 865–935 mm
Machine behuizingmade entirely of AISI 304 / V2A stainless steel
Trechterinhoud30 l
Capaciteit≤ 500 kg/h
Looptijd programma90 s
Feed pump „BioPump®“0.75 kW, max 45 l/min.
Vernietigingseenheid2.2 kW
Aansluiting transportleidingPE-HD d-56 screw fitting
Koudwateraansluiting¾''male thread
Toevoeging van proceswaterprogrammable, adjustable water flow
StroomaansluitingCEE plug, 400 V, 50 Hz, 16 A, 3.2 kW, clockwise rotating field
Type beveiliging van de machineIP X5
Geluidsvolume75 dB
Leergewicht135 kg
Apparatuurunlocking key, three collection buckets, patented pre-mincing unit funnel top as splashguard

NU EEN OFFERTE AANVRAGEN!