Personeel bij de bandtransportmachine M-iQ BlueFire van MEIKO

BANDTRANSPORTMACHINE MEIKO M-iQ - BLUEFIRE

De alles-in-één oplossing voor servies, bestek en dienbladen

VAATWASMACHINE VOOR SERVIES, BESTEK EN DIENBLADEN

MEIKO M-iQ BlueFire

Met deze machine pakt MEIKO de uitdagingen aan waar veel organisaties voor staan: hygiënezekerheid, duurzaamheid, personeelstekort, stijgende kosten en ruimtegebrek. De M-iQ BlueFire overwint al deze aspecten door servies, bestek en dienbladen tegelijkertijd in één machine en met een nagenoeg automatisch proces te wassen. 

En daar komt nog bij dat de machine net zo zuinig werkt als de andere modellen uit de bekroonde M-iQ serie. Het beste gecombineerd in één bandtransportmachine. 

Nu een adviesafspraak maken

TWEE
WORDEN ÉÉN

De M-iQ BlueFire combineert twee machines voor het wassen van servies, bestek en dienbladen in één machine. Dat bespaart niet alleen ruimte. In vergelijking met het werken met twee machines zijn ook de exploitatie- en personeelskosten lager.

De intelligente bestek- en dienbladenbehandeling draagt ​​bij aan de hogere automatiseringsgraad: het bestek wordt gedemagnetiseerd gewassen voor een ideale reiniging en droging. De dienbladen gaan rechtop door de machine met een contacttijd van meer dan twee minuten. DIN-conform en ruimtebesparend.

Alles bij elkaar genomen een enorm rendabele 2-in-1-oplossing. Managers en chef-koks, gasten, personeel, milieu: iedereen heeft baat bij deze oplossing.

DEZE FUNCTIES

maken de MEIKO M-iQ BlueFire zo bijzonder

SLIMME HYGIËNEZEKERHEID: DE INVOERMOGELIJKHEID VOOR DIENBLADEN

Alle dienbladen worden volledig automatisch en rechtop in de machine getransporteerd. Het resultaat is een contacttijd van meer dan twee minuten met het waswater! Oftewel: DIN-conforme hygiënezekerheid ondanks de snelle doorvoer. Op deze manier zijn maximaal 25 dienbladen per minuut direct weer klaar voor gebruik: snel, volledig automatisch en hygiënisch veilig.

ALLES ONDER CONTROLE: DE BESTEKHEFMAGNEET

Dankzij een sterke magneet worden alle soorten bestek volledig automatisch naar het bestekspoor getransporteerd. Belangrijk: het onmiddellijk demagnetiseren! Op die manier voorkomen we dat het bestek aan elkaar blijft hangen. Dat resulteert in een schoner en hygiënischer wasresultaat.

UW KEUKEN, UW MACHINE: TRANSPORTTECHNIEK

Elke spoelkeuken is uniek. Daarom is flexibiliteit vereist. Een belangrijk instrument hiervoor is een intelligente transporttechniek. Meerdere verdiepingen, kleine nissen of lange afstanden? Dat vormt allemaal geen probleem!

MEER SPOREN, MEER DOORVOER:
VOLLEDIG AUTOMATISCH VAN BEGIN TOT EINDE

Servies, dienbladen, bestek: voor alle soorten vaatwerk een apart spoor. Wat het zo bijzonder maakt: dienbladen worden automatisch en rechtop in de machine gesorteerd.

Na de wascyclus worden alle dienbladen automatisch gestapeld en kunnen ze direct weer worden gebruikt. Het aparte bestekspoor maakt bovendien ook het automatisch verzamelen van messen, vorken & meer mogelijk. Schoon, hygiënisch zeker en vooral: droog!

AANVOERSTATION MET AFVOERGOTEN:
INDIEN GEWENST VOLLEDIG GEÏNTEGREERD

Gemakkelijk, duurzaam, ergonomisch: onze invoerstations voor voedselresten. Wanneer er voedselresten achterblijven op de borden van de gasten, is een eenvoudige maar efficiënte oplossing vereist.

Alle voedselresten worden direct in het invoerstation gegooid. Precies daar waar de resten worden aangevoerd. Klaar. Transport, vermaling en geurloze opslag zonder koeling, wij regelen het allemaal.

DIT ZEGGEN ONZE KLANTEN

Er wordt wanhopig naar personeel gezocht. Ook in de spoelkeuken van het ziekenhuis in Erlangen. Daar komen dan ook nog eens krappe ruimtes en piekmomenten met veel vaatwerk bij.

De eisen aan de nieuwe vaatwastechniek? Die moet zo geautomatiseerd mogelijk werken, ruimte besparen en tegelijkertijd zo efficiënt zijn dat de exploitatiekosten dalen. De M-iQ BlueFire is de perfecte oplossing!

Ook Sabine Wrobel, manager Food Supply, is blij: “Ik heb twee machines in één.” Een echt succesverhaal, oordeel zelf maar!

GOUD IN DE CATEGORIE VAATWASTECHNIEK

Award

De vakjury van de KÜCHE BEST PRODUCT AWARDS bekroonde de M-iQ BlueFire 2022 met de gouden medaille. Deze gerenommeerde prijs wordt eenmaal per jaar door vertegenwoordigers van professionele chef-koks in Duitsland uitgereikt aan toonaangevende producten in 23 categorieën.

Alles blijft in de familie

Beter gezegd: in de M-iQ familie. Ook de M-iQ BlueFire beschikt namelijk over alle voordelen van de meermaals bekroonde lijn:

  • Energieconcept

  • M-iQ filter

  • Zelfreiniging

  • AirConcept

  • AirStream droging

  • GiO-techniek

... en nog veel meer

NU EEN OFFERTE AANVRAGEN!