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MEIKO Green

SYSTÈMES DE TRAITEMENT DES DÉCHETS ALIMENTAIRES POUR PETITES ET GRANDES CUISINES

Recycler avec sens.

SOLUTIONS PROFESSIONNELLES DE TRAITEMENT DES BIODÉCHETS

Chaque fois qu'un aliment est cuisiné, il en reste toujours quelque chose. Que ce soit dans l'assiette du client ou dans la cuisine lors de la préparation, les déchets de cuisine et les restes ne peuvent être évités.

Ce qui peut être évité, c'est l'utilisation non hygiénique et inefficace de cette matière première précieuse. C'est là que MEIKO intervient. Grâce à notre longue expérience en matière de gestion des déchets alimentaires, nous sommes le premier interlocuteur pour les solutions sur mesure de toutes sortes.

1. Technique

La préparation de repas génère inévitablement des déchets. C'est là que nous intervenons – avec des systèmes de traitement des biodéchets à pompe et sous vide, des séparateurs de graisse, des cuves collectrices et bien plus encore. Optez pour MEIKO et bénéficiez au quotidien de notre expertise technique en tant que leader du marché.

2. Conception/Planification

Une cuisine est toujours individuelle et requiert en conséquence une gestion des biodéchets sur mesure. Nos systèmes modulaires et compacts offrent des solutions flexibles, adaptées à chaque besoin, tout en garantissant une hygiène optimale, des côuts d'exploitation réduits et un travail quotidien allégé.

3. Service

Nous entretenons régulièrement vos systèmes afin de garantir leur bon fonctionnement le plus longtemps possible. Les maintenances sont rapides et ne perturbent pas votre travail. Et en cas de problème, nos techniciens SAV sont rapidement sur place.

NOS SYSTÈMES DE TRAITEMENT DES BIODÉCHETS

MEIKO BioMaster®

Avec le système de gestion des biodéchets BioMaster®, nous avons la solution adaptée à vos besoins - que vous ayez 100 repas par jour à gérer ou plus de 10 000.

MEIKO WasteStar FC

Entièrement automatique : le système pour les cuisines collectives, qui collecte les restes alimentaires à la source, directement au poste de travail. Un système économique et ergonomique, qui préserve les ressources.

NOTRE MISSION

Notre mission est de garantir une valorisation des biodéchets simple et propre. Nous veillons, dans le monde entier, à ce que les déchets soient considérés comme une ressource précieuse et réintroduits dans le cycle naturel à l'aide de nos systèmes.

Fini les poubelles nauséabondes

Des poubelles encombrantes et peu hygiéniques, transportées dans les zones « propres » et installées dans des chambres froides énergivores - voilà à quoi ressemble le quotidien dans de nombreuses cuisines professionnelles. Avec nos systèmes, nous vous aidons à renforcer l'hygiène, à améliorer les processus, et à économiser du temps et des coûts.

Des systèmes sur mesure

Nos systèmes sur mesure offrent des solutions adaptées à vos locaux, vos processus et vos besoins. En parfaite conformité avec les normes HACCP et sans risque de contamination croisée. La gestion des biodéchets peut être effectuée en toute simplicité et avec éco-responsabilité.

NOTRE APPROCHE

Au centre de notre activité : la boucle MEIKO GREEN. Nos installations sont des systèmes aboutis offrant une solution complète pour l'ensemble du processus : de la station de chargement à la production d'énergie propre et d'engrais biologique en passant par le stockage et la collecte des biodéchets. Notre consultation et planification s'inscrivent également dans cette approche. De cette manière nous pouvons assurer une gestion des biodéchets individuelle, adaptée à chaque besoin.

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