LAVAPENTOLE PER IL SETTORE NAVALE

Questa lavapentole ad elevata capacità per stoviglie di grandi dimensioni come pentole, padelle, vassoi, contenitori e altro è in grado di far fronte alle più elevate esigenze del retrocucina.

Questa lavapentole a volume elevato è dotata di cesti in acciaio inox con ruote da 1280 x 670 mm e una capacità massima di 11 teglie da forno per ogni ciclo. Grazie all'inserto aggiuntivo opzionale, è possibile ottenere una capacità complessiva di 22 teglie per ogni ciclo. Il sistema di controllo della temperatura Auto Safe di MEIKO assicura una temperatura di risciacquo finale sanitizzante di 82 °C, indipendentemente dalla temperatura dell'acqua in ingresso, per garantire piatti perfettamente puliti. Il sistema di filtrazione Active Plus rimuove i residui di cibo, migliora l'efficienza di lavaggio e consente un risparmio di detergente, lavando agevolmente tutte le stoviglie ingombranti. Il sistema Soft Start MEIKO evita rotture o scheggiature degli oggetti fragili in vetro.

Macchina disponibile anche a vapore.

Dimensioni
Meiko FV 250-2 Dimensioni marine
Rack dimension 1310 x 700 mm
Entry height 680 mm
Dimensions (W x Hmin x D)1490 x 1935 x 895 mm
Programme cycle120 / 240 / 480 s
Rack capacity/h (theoretical)30 / 15 / 7 racks/h
Tank filling100,0 l
Rinse water volume9,0 Lite liters/cycle
Total connected load22,9 kW
Tank heating9,00 kW / 11,30 A
Pump motor2,20 kW / 3,90 kW
Protection class of the machineIP X5

* Se l'apparecchiatura è collegata all'alimentazione di acqua fredda e/o i cesti vengono cambiati in rapida successione, il tempo necessario per raggiungere le necessarie temperature igieniche può essere prolungato.
Le linee di prodotti e le configurazioni possono variare a seconda dei Paesi in base ai requisiti legali e ad altri motivi. Contattare MEIKO per informazioni sulla soluzione più appropriata alle vostre esigenze specifiche.

Data: 03/2017. Con riserva di modifiche tecniche.