In Germania, l'uso di sifoni, noti anche come separatori di grassi, è obbligatorio per legge. La mancata installazione di tali dispositivi provoca l'accumulo di grassi, oli e unto nelle tubature, con conseguenti intasamenti e blocchi. Ciò può causare danni ai sistemi di tubature, alle fognature e agli scarichi. I separatori di grassi MEIKO GREEN svolgono un ruolo importante nei sistemi di drenaggio delle cucine professionali, intrappolando e rimuovendo le sostanze grasse dalle acque di scarico delle cucine commerciali.
SEPARATORE DI GRASSI PER LO SMALTIMENTO COMPLETO
La gamma GreaseSeparator elimina i grassi:
Massima flessibilità grazie a svariate dimensioni e funzionalità aggiuntive specifiche. Con il GreaseSeparator Collect siete in regola con l'ambiente e con le norme.
Si adegua perfettamente:
- Separazione pulita di grasso e solidi
- Controllo permanente del riempimento
- Trasmissione delle segnalazioni di guasto
- Contenitore completamente in polietilene (PE) o acciaio inox (AISI 316)
- Ovale o rotondo, a seconda dello spazio disponibile e delle opzioni di installazione
- Protegge tubazioni e sistema fognario
- Non produce odori molesti quando è in funzione
- Omogeneizzazione integrata prima dello svuotamento
- Svuotamento (a distanza) completamente automatico
- Separatore di fanghi integrato
- Riempimento automatico con unità di riempimento
- Protezione antilegionella con intervallo di lavaggio automatico nell'unità di riempimento
SEPARATORE DI GRASSI PER LO SMALTIMENTO PARZIALE
La gamma GreaseSeparator riunisce tutti gli elementi necessari:
Grasso e solidi sospesi nel separatore di grassi vengono pompati automaticamente nel serbatoio di raccolta. Il separatore di grassi è così sempre pronto e non deve essere svuotato.
- Separazione di grasso e solidi completamente automatica
- Non richiede uno svuotamento mensile
- Costi di esercizio inferiori rispetto alla raccolta completa
- Grazie al riscaldamento integrato la fase grassa è sempre liquida
- Collegamento diretto allo smaltimento dei rifiuti alimentari
- Grasso raccolto nel serbatoio di stoccaggio come fonte di energia
- Trasmissione delle segnalazioni di guasto, contenitore in acciaio inox al 100% (AISI 316)
- Protegge tubazioni e sistema fognario
- Funzionamento del tutto inodore
COME FUNZIONA
I separatori di grassi sono progettati come sistemi di smaltimento completi o parziali.
I sistemi di smaltimento completo dei rifiuti vengono completamente svuotati ciclicamente (circa ogni 4 settimane) e il contenuto viene smaltito.
Con un sistema di trattamento dei rifiuti alimentari esistente (link alla pagina del prodotto BioMaster), i sistemi di smaltimento parziale dei rifiuti possono trasportare automaticamente il grasso e i solidi sospesi nel serbatoio di raccolta. Il separatore di grassi non deve essere svuotato separatamente. Le sostanze separate vengono semplicemente raccolte insieme ai rifiuti alimentari e utilizzate per produrre biogas.
SISTEMA DI SMALTIMENTO COMPLETO DEI RIFIUTI
SISTEMA DI SMALTIMENTO PARZIALE DEI RIFIUTI
La gamma dei prodotti GreaseSeparator comprende serbatoi monolitici indeformabili in materiale sintetico o acciaio inox a sezione circolare o ovale. I diversi livelli di configurazione assicurano una depurazione delle acque reflue sostenibile e uno svuotamento inodore oltre che completamente automatico.
Il nostro programma prevede anche le stazioni di sollevamento per lo smaltimento delle acque reflue.
Un sistema per la gestione a norma delle acque di scarico delle cucine comprende numerosi componenti. Grazie al nostro programma completo, vi basta un unico fornitore: dalla progettazione alla messa in servizio, dal montaggio al servizio assistenza fino allo smaltimento. Affidabile e personale.